LA QUERCIA SCARLATTA – Marken

La Quercia Scarlatta ist ein Weinberg und ein Familienbetrieb. Die 7ha Land, welches durch Claudia und Stefano Pagliotti, sowie deren Söhnen bewirtschaftet werden, sind mit Wein und Olivenöl bepflanzt. Die einzigartigen Weine aus autochtonen Rebsorten wie Ribona oder Incrocio Bruni werden hier traditionsbewusst, aber mit innovativen Produktionsmetoden hergestellt. Auch das Thema biologische und nachhaltige Arbeitsweise wird hier großgeschrieben – einen Traktor sucht man hier vergebens, die Arbeit übernimmt stattdessen das Arbeitspferd Artù um die eigenen Trauben nicht zu verunreinigen – Einzigartig!