JASCI & MARCHESANI – Abruzzen

Seit 1960 widmete sich das Weingut bereits der biologischen Weinproduktion und war 1978 eines der ersten, welches auch dafür zertifiziert wurde. Die derzeit ca. 33 ha Weinberge werden nun bereits von den Nachkommen der beiden Gründerväter bewirtschaftet, welche natürlich die Einstellung der biologischen und Nach- haltigen Arbeitsweise übernommen und weiterentwickelt haben. Neben Nachhaltigkeit wird natürlich auch auf das Terroir geachtet, weshalb immer nur selektierte Hefen (aus dem eigenen Weingarten) zum Einsatz kommen falls die spontane Vergärung nicht einsetzt. Die ältesten Reben sind aus 1953 und bringen mitunter einen Wein der Spitzenklasse hervor, welcher seither jedes Jahr in höchten Noten ausgezeichnet wird. Absolut Empfehlenswert!